간단하지만 입맛을 사로잡는 스팸마요덮밥 레시피

때로는 아무것도 만들기 싫지만 밥은 먹어야 하는 상황이 생깁니다.
그럴 때는 가장 간단하면서도 맛있게 배를 채울 수 있는 무엇인가가 필요한데요.
오늘은 간단하지만 입맛을 사로잡는 스팸마요덮밥 레시피를 소개합니다.

 

재료

스팸
마요네즈
청양고추
간장
계란
후추
양파
설탕

 

레시피

먼저 스팸을 꺼내서 깍뚝썰기를 합니다.
팬에 식용유를 약간 두르고 타지 않게 볶아줍니다.
볶아진 스팸은 따로 두고 팬에 다시 식용유를 두른 후
계란을 스크램블 합니다.

양파를 채 썰어 준비합니다.
팬에 식용유를 두르고 약간의 물과 함께 썰어둔 양파와
간장 1큰술, 설탕 1 티스푼, 후추를 넣고 볶아줍니다.

 

 

양파에서 갈색이 나오면 따로 담아둡니다.
그릇을 준비하고 먼저 그릇에 밥을 떠서 뒤집어 올립니다.
스크램블 계란을 밥 주위에 둘러주고 밥 위에는
양파 볶음을 올립니다.

양파 위에 스팸 볶음을 올리고 적당하게 마요네즈와 청양고추를
올리면 스팸마요덮밥이 완성됩니다.

 

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