삽주 효능 (Atractylodes japonica) 정보
국화과 식물 중에는 우리 몸에 긍정적인 효과를 보여주는 식물들이 많습니다. 대표적으로 삽주를 예로 들 수 있는데요. 소화불량에 좋은 약초로 알려져 있어 저 역시 삽주 달인 물을 자주 섭취하고 있습니다.
그래서 오늘은 삽주 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아래에서 궁금하신 내용을 참고하시기 바랍니다.
삽주란? (Atractylodes japonica)
삽주는 국화과에 속하는 여러해살이 풀입니다. 다른 이름으로는 일장출이라고 불리는데요. 한국 일본, 중국 등 동아시아 지역에 분포하고 주로 산지에서 자란다고 합니다. 삽주는 다 자라면 최장 100센티미터까지 자라며 뿌리는 굵고 마디가 있다고 합니다. 또한 꽃은 7월 ~ 10월 사이에 피며 열매는 수과이며 갈색의 관모가 있습니다.
삽주의 어린순은 나물로 먹기도 하는데요. 삽주 뿌리는 방향성 건위제, 이뇨제, 발한 억제 등에 활용할 수 있다고 합니다. 또한 혈압을 낮추는 데 도 도움이 됩니다.
삽주 효능
1. 위장병 개선
삽주는 위장을 튼튼하게 해줍니다. 삽주의 묵은 뿌리를 창출이라고 하며 햇뿌리를 백출이라고 부릅니다. 향약집성방에 보면 삽주 뿌리를 먹으면 불로장생할 수 있다고 묘사하고 있으며 위와 장을 튼튼하게 하기 때문에 위장 기능이 허약한 사람에게는 최고의 영약이 될 수 있다고 합니다.
또한 삽주 뿌리는 속을 따뜻하게 유지시켜주고 밥맛을 좋게 해주기 때문에 임산부나 설사증이 있는 사람에게도 이롭다고 합니다. 창출은 땀이 나게 하는 작용을 하고 백출은 땀을 멎게 하는 작용을 한다고 알려져 있습니다.
2. 다양한 비타민 함유
삽주에는 정유와 비타민 A, D를 다량으로 함유하고 있습니다. 삽주의 성질은 따뜻하고 고유의 향이 있는데요. 독이 없어 면역 개선이나 비장 경락에 도움이 된다고 합니다.
3. 항염 작용
삽주의 뿌리에는 이눌린이라는 유효 성분이 있는데요. 이 성분이 신체에 항염, 항알러지, 비듬 억제 작용을 한다고 합니다.
4. 이뇨작용 개선
삽주 뿌리의 성분이 이뇨작용을 발휘하며 혈압을 낮추고 혈당을 조절하여 당뇨병 치료에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
5. 기타 효능
비장 위장, 뼈 건강 개선, 고혈압 개선, 당뇨, 어지러움증 개선, 소화불량 개선, 종기 개선, 설사 개선, 관절염 완화, 피부 개선, 복통 치료, 머리를 검게하고 시력과 혈액순환 개선에도 좋다고 합니다.
삽주 복용법
위장병이나 소화불량, 복통 등에 사용할 때는 5그램 정도와 적당량의 물을 섞어 끓인 후 1회 0.5그램 정도를 따뜻하게 마시면 좋습니다. 감기에 사용할 때는 삽주 10그램 생강 3-4조각을 넣고 끓여 하루에 3회 정도 나누어 마시면 좋다고 합니다. 삽주를 식혜로 만들어 먹으면 위궤양 증상을 호전시킨다고 하며 더불어 구토 증세나 속 더부룩함도 개선할 수 있습니다.
삽주 식혜는 엿기름을 짜낸 물과 밥을 섞은 후 솥에 담아 5시간 보온 상태로 두면 완성됩니다. 물 대신 수시로 마시면 좋지만 식혜를 만들 때 설탕은 넣지 않도록 하는 것이 건강상에 이롭습니다.
삽주 부작용
삽주는 사람에 따라 두통을 유발하기도 하는데요. 이는 정유성분 때문이라고 알려져 있습니다. 부작용을 줄이려면 잔뿌리를 제거하여 깨끗이 씻어 쌀뜨물에 하루 정도 담가 주면 개선된다고 합니다.
삽주 수확
삽주는 2년생 근경을 수확하는 것이 일반적입니다. 10월 중 하순에 수확하며 늦어도 11월까지 수확해야 서리를 피할 수 있다고 알려져 있습니다. 삽주의 수확은 흐린 날 보다 맑은 날 하는 것이 좋으며 수확 시에는 눈을 다치지 않도록 주의해야 합니다. 눈에 상처가 생기면 상품의 가치가 떨어진다고 알려져 있습니다.
삽주 재배 시 주의사항
삽주의 뿌리에는 입고병, 진딧물의 피해가 심한데요. 장마가 심하면 뿌리가 썩거나 병충해가 생길 수 있으니 배수로를 정비하여 병발생을 억제해야 합니다.
이상으로 삽주 효능에 대해 알아보았습니다. 예로부터 명성이 자자한 삽주는 오랜 시간 동안 조상들에게 검증되어온 약초인데요. 현대 의학에서도 삽주를 활용한 다양한 의약품이 출시되고 있을 만큼 그 효과에 대한 연구가 더 필요하다고 생각합니다. 우리나라 한의학의 역사가 깊은 만큼 서양 사람들도 한국의 한의학에 관심 갖는 사람들이 늘어나고 있는데요.
다양한 한국의 의약품이 해외로 수출되고 있는 것처럼 우리나라의 한방의학 또한 국제 시장으로 진출할 시기가 되었다고 생각합니다. 우리나라 제약회사에서 수입하는 전문 약품이나 일반 의약품 중에는 일본이나 미국에서 수입되는 것이 많은데요. 그런 제네릭 제품을 볼 때마다 우리나라도 독립적인 의약품을 개발하여 명성을 얻으면 좋겠다고 생각하고 있습니다.
이 세상의 모든 산업은 먼저 선점을 하는 것이 리더가 되는 것이라고 생각하는데요. 이미 포화상태라고 여기는 산업들 또한 찾아내면 얼마든지 새로운 분야에 새로운 상품 출시가 가능하다고 생각합니다. 발상의 전환과 생각의 역발상을 통해 우리나라 기업들도 새로운 브랜드와 상품을 출시해 나가면 좋겠습니다. 그럼 오늘 하루도 건강하고 즐거운 하루 보내시기 바랍니다.
댓글