분류 전체보기259 당뇨 개선에 좋은 과일 3가지 당뇨환자는 단것을 먹지 말아야 한다고 여겨집니다. 달콤한 과일 역시 피해야 할 음식으로 생각되는데요. 하지만 과일에는 당뿐만 아니라 우리 몸을 건강하게 하는 비타민이 있기 때문에 꼭 섭취해야 할 음식이기도 합니다. 그래서 오늘은 당뇨환자들에게 좋은 과일에 대해 소개합니다. 사과 사과에는 폴리페놀이 풍부합니다. 이 성분은 인슐린 생성을 촉진하고 항산화물질이 포함되어 암세포 성장을 억제합니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 소화 속도를 늦추어 혈당관리를 원만하게 만들어줍니다. 배 배는 대표적인 저혈당 과일로 식이섬유와 수분함량이 높아 노폐물 배출을 촉진시킵니다. 또한 풍부한 섬유질이 함유되어 당 흡수 속도를 늦추어 혈당을 안정적으로 조절시킵니다. 자몽 자몽은 저혈당 과일로 카롤리 역시 매우 낮은 수준입니다. 또한.. 2022. 5. 19. 당뇨 예방하려면 밥을 ‘이렇게’ 보관하세요! 요즘에는 갓 지은 밥을 소분하여 냉동하거나 냉장 보관하고 나중에 데워먹는 경우가 많습니다. 하지만 밥을 어떻게 보관하느냐가 혈당량의 속도에 영향을 미친다고 하는데요. 그래서 오늘은 당뇨 예방에 좋은 밥 보관법에 대해 소개합니다. 밥을 냉장 보관하시면 혈당 관리에 좋습니다. 우리가 일반적으로 밥을 섭취하게 되면 밥 속 전분이 몸속에서 포도당으로 분해되어 혈당량이 급속하게 올라갑니다. 하지만 밥의 전분 속에도 저항성 전분이라는 것이 있는데요. 이 전분은 소화에 저항하는 전분이기 때문에 소장에 흡수되지 않고 대장으로 내려갑니다. 이 저항성 전분은 냉장 보관한 찬밥에 많이 함유된다고 합니다. 그렇기 때문에 밥을 보관할 때는 냉동보관이 아닌 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 밥 냉장보관법 밥을 지은후 김을 한번 빼고.. 2022. 5. 18. 만들기 번거로운 ‘김구이’ 3분 만에 완성되는 비법! 잘 구워진 김만 있어도 밥 한공기 뚝딱할 수 있습니다! 하지만 김을 한장한장 굽는 것은 너무 번거로운데요. 그래서 오늘은 3분만에 만들 수 있는 김구이 레시피를 공유합니다. 재료 김 들기름 참기름 식용유 소금 레시피 먼저 적당량의 김을 가위를 사용하여 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 그릇에 참기름 2수저, 들기름 4 수저, 식용유 1 수저를 넣고 잘 저어줍니다. 웍을 준비하여 자른 김을 모두 넣고 배합한 기름을 웍에 부어줍니다. 소금을 살짝뿌린후 비닐장갑을 끼고 잘 버무려 줍니다. 불을 약불로 맞추고 젓가락으로 뒤집어 가면 김들을 굽습니다. 김에 초록빛이 돌면 잘 구워진 것이니 용기에 담아줍니다. 이렇게 만들면 언제 먹어도 맛있는 김구이를 3분 안에 만들 수 있습니다. 2022. 5. 17. 몸속 독소를 빼주는 음식들 우리 몸은 알게 모르게 독소를 가지고 있습니다. 독소는 우리가 먹는 식품이나 환경적인 요인에 의해 몸에 차곡차곡 쌓이게 되는데요. 이렇게 쌓인 독소는 체내 세포와 장기의 손상을 일으키기도 합니다. 그래서 오늘은 몸속 독소를 빼주는 음식들에 대해 소개합니다. 해조류 다시마나 김, 미역과 같은 해조류에는 비타민, 미네랄 성분이 풍부합니다. 또한 몸속에 있는 미세먼지를 흡착하여 배출하는 알긴산을 포함하고 있으며 체내 노폐물 정화에 효과적인 식이섬유도 풍부합니다. 레몬 레몬 디톡스라는 말을 들어보신 적 있으실 것입니다. 레몬은 우리 몸을 해독시키고 지방의 연소를 돕는 대표적인 음식인데요. 레몬에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 몸을 알칼리 화하고 독소를 배출하는데 효과적입니다. 아스파라거스 아스파라거스는 대.. 2022. 5. 16. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 19 20 ··· 65 다음
